Фестиваль-конкурс восточных искусств «Культ Плова». Ростовский этап.

Марафон проходит в виде конкурса поваров восточной кухни, представителей ресторанов, и любителей. Весь приготовленный плов, а так же его международные вариации (пилаф, паэлья, ризотто, ) оценивает жюри, под председательством Хакима Ганиева, известного московского шеф-повара, эксперта в области узбекской кухни и популярного блогера.
Конкурс проходит в несколько этапов: отборочные туры, четверть- и полуфиналы и финал года, в котором участвуют победители московских и региональных этапов.
Параллельно на площадке марафона проходит традиционный  гастрономический фестиваль-ярмарка с участием рестораторов и непрофессионалов с различными блюдами и напитками. Развлекательная программа — выступления этнических коллективов, конкурсы, викторины.

Средства, вырученные от продажи плова в ходе марафона, всегда передаются в один из благотворительных фондов-партнеров. Средства сразу же в процессе покупки поступают в опломбированные ящики для сбора от благотворительных фондов.
От города к городу партнеру могут меняться в зависимости наиболее острых социальных вызовов. На Ростовском этапе партнер проекта - благотворительный фонд "Дарина", помогающий детям с онкогематологическими заболеваниями.

- ООО «ГОРОД-ПАРК» https://www.facebook.com/gorodparkrnd
- «Фабрика Фестивалей»: info@festfabrik.ru
- Автономная некоммерческая организация “Узбекский Национальный Культурный Центр “Азиз”
- Узбекская диаспора Ростова-на-Дону

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ:
- Geometria.ru Ростов-на-Дону
- GIDM.ru RnD
- Городской репортер
- Журнал РнД.Собака.ru
- Urpur Rostov