Итоги Премии «Столичный банкет 2017»
13 февраля 2018 года, на одной из крупнейших концертных площадок Москвы ГлавClub Green Concert, состоялась церемония награждения Премии «Столичный банкет 2017»
С 1 апреля до 31 декабря 2017 года на сайте Премии для представителей event-рынка, профессиональных и частных организаторов мероприятий и всех желающих была открыта возможность проголосовать за лучшие заведения для проведения мероприятий различного формата и масштаба, а уже в январе 2018 г. к оценке площадок приступило экспертное жюри, в которое вошли более 70 профессионалов event-рынка и ресторанного бизнеса. В формате заочного тендера площадки соревновались, предоставив коммерческое предложение на проведение конкретного мероприятия.
«Организация ресторанных премий - частая практика во всем мире. Однако Премия «Столичный банкет» отличается от общепризнанных ресторанных событий в России. Основная задача премии - оценить площадки, которые работают с праздничными и деловыми форматами. Это совсем другая специфика и подход к взаимодействию с клиентами. Я считаю, что такая премия необходима. Она является своего рода "санитаром леса", помогая организаторам мероприятий лучше ориентироваться в большом выборе столичных площадок» - поделилась с нами член жюри премии Тычинина Эльмира - генеральный директор event-агентства OnlyPeople
«Участие ресторанов, банкетных площадок в премии «Столичный банкет» важно для установления и следования эталону в развитии бизнеса. Взаимодействие с заказчиками в рамках соревнования помогает постоянно совершенствовать качество обслуживания и вдохновляет на создание новых услуг. Очередная победа наших ресторанов в престижной банкетной премии Москвы - это подтверждение статуса лучшей площадки, а также огромную значимость для нас имеет высокая оценка профессионального жюри, входящего в состав Премии!
Благодарю организаторов за возможность установления новых деловых контактов с представителями event рынка» - рассказала о своем участии, pr директор ресторана ShaktiTerrace и клуба «Бессонница» Оксана Фотя.
Целями Премии было не только определение лучших банкетных площадок, продвижение и развитие их на рынке, но также и выявление слабых мест в этом сегменте, с которыми нужно работать и устранять. Общение в рамках Премии дает массу преимуществ площадкам-конкурсантам:
- показывает правильное направление навстречу банкетным клиентам, позволяющее улучшить уровень сервиса и качество обслуживания;
-это знакомство с новыми методами и остроумными решениями в деле организации мероприятий;
- это уникальный шанс громко заявить о своей событийной площадке на весь event-рынок
«Вот и вторая Премия «Столичный банкет» позади. Только что закончилось чествование Победителей и Дипломантов 2017-го года — итоги подведены, награды вручены. Несмотря на то, что работа с номинантами и процессом голосования уже хорошо знакома и отработана, казалось бы, уже все пройдено и ошибки учтены, я боялась, что будет довольно сложно удержать высокую планку прошлогоднего мероприятия и повторить успех церемонии вручения Премии 2016-го года. Риск «не попасть в десятку» был велик. Однако, я считаю, мы максимально приблизились к заранее спланированному, даже несмотря на недочёты и опоздания. Только благодаря слаженной работе команды и поддержке партнёров мероприятие прошло, на мой взгляд, с ожидаемым успехом! Ну, а отзывы гостей мы ещё долго будем собирать и формировать новый список задач к очередной Премии «Столичный банкет 2018» - сразу по окончании церемонии рассказала Организатор Премии Наталия Жарова.
Вера Шахова и Даниил Маслеников. Масштабное светское мероприятие с яркой концертной программой от Студии Визуальных Решений; инструментального шоу Елены Шеремет; шоу БОГЕМА, руководитель Осипова Майя; кавер-группы «Живой голос».
Режиссер церемонии: Наталья Егорова
Список победителей «Столичный банкет 2017» доступен на официальном сайте Премии.
Организатор: 4banket.ru
При поддержке: Федерации рестораторов и отельеров
Площадка: ГЛАВCLUB GREEN CONCERT
Официальный кейтеринг: BackstageCatering
Спонсор: DeCecco
Партнеры: Золотой Пазл, Арт Паб, NovaWedding, ZSA Production, Soho-group, Pro-Interactive, Amily, AST, RED EVENT, Ecominto, Renovatio IT Lab, WE ARE DJ, TobeBride, Конфаэль, PIROLab, Новый город, FUN Catering, Живой кофе, фотографы Михаил Пичхадзе, Сергей Федорченко, Андрей Кобзарь
Информационные партнеры: Eventmarket.ru, Horecamagazine, Horeca, ГОРПROЕКТ, Снова Праздник, CateringConsulting, Event.ru, Wedding.4banket.ru, Pischeblog, Partyinfo.ru, Eventcatalog.ru, Ресторановед, Современный отель, LeClick, Menu.ru, Журнал Праздник, Форум Ресторан 2017, ИД Панорама, ZankYou, GIDM, Allcafe, Event LIVE, Технология праздника.
