Научные исследования опровергли пользу шоколада и красного вина

После проведения соответствующих исследований ученые опровергли эффективность ресвератрола, содержащегося в красном вине и шоколаде. Ранее полагалось, что вещество положительно влияет на продолжительность жизни. В ходе исследований было установлено, что ресвератрол не понижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака, как гласили легенды и многие другие ученые. В ходе длительного исследования, в котором приняло участие порядка 800 мужчин и женщин в возрасте 65 лет и старше, было установлено, что содержание ресвератрола в рационе испытуемых не отразилось на состояние их здоровья. В течение девяти лет после начала исследования 34% испытуемых умерли, у 27% диагностировали сердечно-сосудистые заболевания, а 4,6% добровольцев заболели раком.

Специалисты пришли к выводу, что количество употребляемого ресвератрола, который находится в шоколаде, вине, орехах, бобах, не влияет на длительность жизни человека. Так что любителям этих вкусностей, увы, больше не стоит тешить себя, что они полезны. Выбирайте правильное питание и будьте здоровы!